Vecdi Olgaç Över hukukçu ve kültürel antropoloji uzmanıdır. 1996 yılında Ankara Atatürk Anadolu Lisesi’nden, 2001 senesinde Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. 2003 yılında Ankara Barosu’na kaydolmuş ve serbest avukatlık yapmaya başlamıştır. Hukuk ve İktisat Forumu’nda “’Yansız Anayasa’dan Anayasal İktisat’a Geçiş Yönteminde Meşruiyet Sorunsalı: Kurucu Meclisler” isimli tebliği sunmuştur. Ankara Barosu tarafından verilen CMK seminerine, Ankara Üniversitesi’nce düzenlenen “Hukukçular için İngilizce” sertifika programına katılmıştır. İlerleyen yıllarda, başta Almanya ve Fransa olmak üzere, bilhassa yurt dışındaki müvekkillerin hukuki sıkıntılarının çözümüne dönük hizmet vermeye başlamıştır. Bu çerçevede Avrupa’nın değişik ülkelerinde düzenlenen panel ve konferanslara konuşmacı olarak katılmıştır. Yine aynı alanda pek çok TV programına davet edilmiştir. Geçen süre zarfında, ekibinde yer alan değerli meslektaşlarının ve idari personelin de desteğiyle beş binin üzerinde davanın takibini gerçekleştirmiştir. Halen çalışma arkadaşlarıyla beraber serbest avukatlık hizmeti sunmaya devam etmektedir.

Olgaç Över aynı zamanda Hacettepe Üniversitesi nezdinde Antropoloji alanında yüksek lisans eğitimi almış bir “Kültürel (Sosyal) Antropoloji Uzmanı”dır. Bu çerçevede, Hukuk Antropolojisi ve toplumsal hafıza alanlarında hazırladığı yüksek lisans tezi ile 2022 yılında mezuniyete hak kazanmıştır. Sonrasında bu tezi Cumhuriyet Gazetesi tarafından yazı dizisi olarak yayımlanmıştır. Ayrıca “Danse Macabre: Ölüm ve Ölüm Uygulamaları” isimli kitapta yer bulan “Cenaze ve Diriliş Yemekleri” isimli makaleyi kaleme almıştır. “İletişim Antropolojisi” üzerine çeşitli üniversitelerde konferanslar vermiştir. 6 Şubat Depremleri’nin ardından, “Anthroday” kapsamında, “Afet Antropolojisi” alanında hazırladığı “Afetler ve Adaletin Temsilleri” isimli sunumu gerçekleştirmiştir. Akademi dışında da, Tayfun Atay gibi değerli hocaların seminerlerine iştirak etmiştir. Atılım Üniversitesi’nde yabancı dilde hukuk dersleri vermektedir. Av. Över iyi seviyede İngilizce, orta seviyede Almanca bilmektedir.

Denizciliği, fotoğraf çekmeyi, yazı yazmayı ve bilhassa seyahat etmeyi seven Vecdi Olgaç Över, AFSAD (Ankara Fotoğraf Sanatçıları Derneği) nezdinde düzenlenen fotoğrafçılık kurslarına, UMAG (Uğur Mumcu Araştırmacı Gazetecilik) tarafından verilen “Sanat Felsefesi” ve “Yazma” seminerlerine katılmıştır. Bu süreçte uzun yıllar boyu Türkiye’nin saygın fotoğraf sanatçılarının ve seçkin yazarlarının öğrencisi olma şansını elde etmiştir. Ayrıca yelkencilikle ilgilenmektedir ve Amatör Denizcilik Belgesi sahibidir. Turistik rotaların dışında, yerel kültürleri anlama ve fotoğraflama çabası içinde gerçekleştirdiği keşif seyahatlerine halen devam etmektedir. 

Evlidir ve İpek Vera’nın babasıdır.